Salzburg: Ernährung und Haushalt (B.Ed.)

Übersicht

Der Studiengang "Ernährung und Haushalt" an der Universität Salzburg ist ein Bachelor-Studium, das auf eine Regelstudienzeit von acht Semestern ausgelegt ist. Das Studium wird in Vollzeit angeboten und endet mit dem Abschluss "Bachelor of Education". Es richtet sich auf die Ausbildung im Bereich Lehramt (Sekundarstufe Allgemeinbildung) und findet am Standort Salzburg statt.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang ist modular aufgebaut und umfasst sowohl theoretische als auch praktische Inhalte, die auf die Vermittlung von Kenntnissen in Ernährung, Haushalt sowie pädagogischen und didaktischen Kompetenzen ausgerichtet sind. Die Unterrichtssprache ist Deutsch. Der Studienverlauf ist auf eine Regelstudienzeit von acht Semestern ausgelegt, wobei die Studieninhalte insbesondere in den Bereichen Ernährung, Haushalt, Lehrmethoden und Pädagogik liegen.

Wichtige Inhalte:

• Ernährungslehre und -praxis
• Haushaltsführung und -management
• Pädagogik und Didaktik
• Lehrveranstaltungen im Bereich Bildung und Erziehung

Mehr Infos zum Studiengang findest du unter "Infos und Bewerbung".

Berufliche Perspektiven

Nach Abschluss des Studiums sind Berufsfelder im Bildungsbereich sowie in der Erwachsenenbildung möglich. Absolventinnen und Absolventen können an Schulen im Bereich Ernährung und Haushalt unterrichten oder in pädagogischen Einrichtungen tätig werden.

Typische Einsatzbereiche:

• Lehrkräfte im Bereich Ernährung und Haushalt an Schulen
• Pädagogische Fachkräfte in Bildungseinrichtungen
• Beratung im Bereich Ernährung und Haushalt