Sigmaringen: Angewandte Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (B.Sc.)

Du möchtest wissen, wie sichere, nachhaltige und innovative Lebensmittel entwickelt werden? Hier verbindest du naturwissenschaftliches Know-how mit technischem Verständnis und ernährungswissenschaftlicher Expertise.

Typische Studieninhalte sind:

• Lebensmittelchemie und -technologie

• Ernährungsphysiologie

• Produktentwicklung

• Qualitäts- und Hygienemanagement

• Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion

Praxisbezug steht im Fokus:
Du arbeitest im Labor, entwickelst eigene Produktideen und analysierst Inhaltsstoffe sowie Produktionsprozesse. So verstehst du nicht nur Theorie, sondern kannst sie direkt anwenden.

Berufliche Möglichkeiten:

• Produktmanagement in der Lebensmittelindustrie

• Qualitätsmanagement

• Forschung und Entwicklung

• Beratung im Ernährungsbereich

Jetzt informieren und Verantwortung für die Ernährung von morgen übernehmen.