Auf einen Blick
Übersicht
Der Studiengang "Dairy Science" an der Universität Kiel ist ein konsekutives Master-Programm mit einer Regelstudienzeit von vier Semestern. Das Studium wird in Vollzeit angeboten und schließt mit dem akademischen Grad Master of Science ab. Es findet am Standort Kiel statt und wird in englischer Sprache unterrichtet.
Studieninhalte und Studienorganisation
Der Studiengang ist in einem modularen Aufbau gestaltet, der sowohl theoretische als auch praktische Inhalte umfasst. Das Studium legt besonderen Fokus auf die wissenschaftlichen Grundlagen der Milchwirtschaft sowie auf innovative Ansätze in der Dairy Science. Die Lehrveranstaltungen werden in englischer Sprache durchgeführt und beinhalten sowohl Vorlesungen als auch praktische Übungen.
Wichtige Inhalte:
- Milchwirtschaftliche Produktionsprozesse
- Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung
- Biotechnologische Verfahren
- Forschung und Innovation in der Dairy Science
Mehr Infos zum Studiengang findest du unter "Infos und Bewerbung".
Berufliche Perspektiven
Absolventinnen und Absolventen des Studiengangs können in verschiedenen Bereichen der Milch- und Lebensmittelindustrie tätig werden. Mögliche Berufsfelder umfassen Forschung, Produktentwicklung, Qualitätssicherung sowie Management in Unternehmen der Dairy-Branche.
Typische Einsatzbereiche:
- Lebensmittelindustrie
- Forschungseinrichtungen
- Qualitätsmanagement
- Produktentwicklung