Paderborn: Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (B.Ed.)Lehramt

Übersicht

Der Studiengang "Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (B.Ed.)" an der Universität Paderborn vermittelt Kenntnisse in den Bereichen Ernährung, Hauswirtschaft und Lebensmitteltechnik. Das Studium bereitet auf eine Tätigkeit im Lehramt vor und umfasst sowohl theoretische Inhalte als auch praktische Aspekte. Es wird in Vollzeit angeboten und schließt mit dem Bachelor of Education ab.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang ist auf eine Regelstudienzeit von 6 Semestern ausgelegt und beinhaltet verschiedene Module zu Ernährung, Hauswirtschaft und Lebensmitteltechnik. Das Studium findet auf Deutsch statt und ist am Standort Paderborn angesiedelt. Es ist in einem Modell mit Kombinationen, beispielsweise mit Lebensmitteltechnik, möglich. Das Studium legt besonderen Wert auf die Vermittlung von praktischem Wissen sowie auf die Vorbereitung auf den Unterricht im Lehramt.

Wichtige Inhalte:

• Ernährungslehre
• Hauswirtschaftliche Tätigkeiten
• Lebensmitteltechnik
• Pädagogische Grundlagen für den Unterricht
• Praktische Anteile im Haushalt und im Bereich Ernährung

Mehr Infos zum Studiengang findest du unter "Infos und Bewerbung".

Berufliche Perspektiven

Nach Abschluss des Studiums sind die Absolventinnen und Absolventen qualifiziert, im Lehramt an Schulen tätig zu werden. Zudem bestehen Möglichkeiten in der Ernährungsberatung, im Bereich der Hauswirtschaft sowie in der Lebensmittelindustrie.

Typische Einsatzbereiche:

• Lehramt an Schulen im Fach Ernährung und Hauswirtschaft
• Beratung im Bereich Ernährung und Haushaltsführung
• Arbeit in der Lebensmittelindustrie oder -forschung