Paderborn: Lebensmitteltechnik (B.Ed.)Lehramt

Übersicht

Der Studiengang "Lebensmitteltechnik (B.Ed.) Lehramt" an der Universität Paderborn vermittelt Kenntnisse in den biologischen, chemischen, juristischen und ökonomischen Aspekten der Lebensmittelindustrie. Das Studium führt nach sechs Semestern zum Abschluss "Bachelor of Education" und bereitet auf das Lehramt an berufsbildenden Schulen vor.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang umfasst die Vermittlung von Kenntnissen in den Phasen der Lebensmittelproduktion, von der Gewinnung bis zum Verkauf. Studierende lernen die biologischen und chemischen Prozesse bei der Verarbeitung von Lebensmitteln kennen und erhalten Einblicke in die Vermarktung sowie in rechtliche und ökonomische Hintergründe des Lebensmittelhandels. Das Studium ist auf Vollzeitbasis konzipiert und beginnt im Wintersemester.

Wichtige Inhalte:

• Lebensmittelproduktion und Verarbeitung
• Biologische und chemische Prozesse
• Vermarktung und Produktmanagement
• Juristische und ökonomische Aspekte des Lebensmittelhandels

Mehr Infos zum Studiengang findest du unter "Infos und Bewerbung".

Berufliche Perspektiven

Absolventinnen und Absolventen des Studiengangs sind qualifiziert für Tätigkeiten im Bereich der Lebensmittelindustrie sowie für das Lehramt an berufsbildenden Schulen.

Typische Berufsfelder:

• Lehrtätigkeit an berufsbildenden Schulen
• Arbeitsfelder in der Lebensmittelindustrie
• Produktentwicklung und Qualitätskontrolle
• Lebensmittelmarketing und -vertrieb