Übersicht

Der Studiengang "Ernährung/Lebensmittelwissenschaft (M.Ed.) Lehramt" an der TU Berlin vermittelt Kenntnisse im Bereich Ernährung und Lebensmittelwissenschaften mit Fokus auf das Lehramt an berufsbildenden Schulen. Das Studium ist auf eine Regelstudienzeit von vier Semestern ausgelegt und wird in Vollzeit angeboten.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang ist modular aufgebaut und umfasst verschiedene Fachmodule, die sowohl wissenschaftliche Inhalte als auch pädagogische Aspekte abdecken. Der Unterricht erfolgt in deutscher Sprache. Das Studium beinhaltet Praxisphasen sowie die Vermittlung von Lehrkompetenzen, um auf den Beruf im Schulunterricht vorzubereiten.

Wichtige Inhalte:

• Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
• Pädagogische und didaktische Kompetenzen
• Praxisorientierte Lehrveranstaltungen

Mehr Infos zum Studiengang findest du unter "Infos und Bewerbung".

Berufliche Perspektiven

Nach Abschluss des Studiums sind die Absolventinnen und Absolventen qualifiziert, im Bereich der berufsbildenden Schulen im Fach Ernährung und Lebensmittel zu unterrichten. Zudem bestehen Möglichkeiten in der Bildungsplanung, Erwachsenenbildung oder in der Beratung im Lebensmittelbereich.

Typische Einsatzbereiche:

• Lehrkräfte an berufsbildenden Schulen
• Bildungsplanung und -entwicklung
• Beratung im Lebensmittel- und Ernährungssektor