Übersicht

Der Studiengang "Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (Lehramt)" an der Universität Bonn vermittelt Kenntnisse in den Bereichen Ernährung, Hauswirtschaft und Verbraucherbildung. Das Studium ist auf die Ausbildung für den Schuldienst ausgerichtet und umfasst eine Regelstudienzeit von sechs Semestern. Es wird in Vollzeit angeboten und schließt mit dem Bachelor ab.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang ist modular aufgebaut und kombiniert theoretische Inhalte mit praktischen Elementen. Er vermittelt Fachwissen in Ernährung, Haushaltsführung, Verbraucherbildung sowie wissenschaftliche Methoden. Die Unterrichtssprache ist Deutsch. Das Studium legt besonderen Wert auf die Vermittlung von Kompetenzen für den Unterricht an berufsbildenden Schulen und integriert Praxisphasen sowie Lehrveranstaltungen im Bereich der Pädagogik.

Wichtige Inhalte:

• Ernährungslehre und Lebensmittelkunde
• Haushaltsführung und -organisation
• Verbraucherbildung und Konsumentenkompetenz
• Pädagogische Grundlagen und Unterrichtsmethoden

Mehr Infos zum Studiengang findest du unter "Infos und Bewerbung".

Berufliche Perspektiven

Nach Abschluss des Studiums sind die Absolventinnen und Absolventen qualifiziert, im Bereich der Lehrerbildung an berufsbildenden Schulen tätig zu werden. Zudem bestehen Einsatzmöglichkeiten in der Erwachsenenbildung, Verbraucherberatung oder in der Entwicklung von Bildungsangeboten im Bereich Ernährung und Haushalt.

Typische Berufsfelder als Liste:

• Lehrkraft an berufsbildenden Schulen
• Bildungs- und Verbraucherberater
• Entwickler von Bildungsprogrammen im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft