Koch (m/w/d) für die Betriebskantine

Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst. Francois de La Rochefoucauld

Seit mehr als 50 Jahren feiern wir bei Lehrieder die Schönheit des Essens. Wir sind begeisterte Cateringmenschen, die überzeugt davon sind, dass miteinander essen Verbindung und Gemeinschaft schafft. Mit unserem Team aus rund 100 Beschäftigten verwirklichen wir Cateringideen der Spitzenklasse. In deren Genuss kommen Gäste aus aller Welt am Messeplatz Nürnberg sowie lokale Unternehmen und überregionale Eventveranstalter.  

Du willst mit uns zusammen unseren Gästen unvergessliche Erinnerungen und gemeinsame Momente schaffen? Trage dazu bei, Menschen zusammenzubringen und sorge dafür, dass sie sich zu jedem Zeitpunkt rundum wohlfühlen.

Deine Aufgaben: 

• Du erstellst in Absprache mit der Küchenleitung die Speisepläne.
• Planst und bestellst umsichtig die zu produzierenden Produkte.
• Du führst deinen Posten eigenverantwortliche und hast ein Auge auf dein Team.
• Rezepttreue und nachhaltige Zubereitung der Produkte gehört genau wie HACCP dazu.
• Während des Mittagsgeschäftes bist du an der Gästefront und verkaufst mit einem Lächeln deine Produkte.

 Das ist Dir und uns wichtig:

• Du kochst leidenschaftlich gern und willst Deine Erfahrungen aus vorausgegangener Ausbildung und Arbeit bei uns einbringen und weiterentwickeln?
• Regionale und saisonale Küche liegt Dir eh schon oder Du hast Lust, diese mit Hilfe unseres Küchenteams kennenzulernen und neue Gaumenfreuden entstehen zu lassen?
• Du trägst Deinen Teil zu unserer ökologischen, sozialen und ökonomischen Verantwortung bei.
• Du bewahrst in kniffligen Situationen einen kühlen Kopf, redest nicht lange um den heißen Brei herum und willst mit uns zusammen neue Ideen vorantreiben?
• Du hast ein Gespür für das Besondere und Freude daran, unseren Mitmenschen ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern?

  DANN BRAUCHEN WIR DICH in unserer bunten, zugegebenermaßen ein bisschen verrückten Küchentruppe

Das kannst Du von uns erwarten: 

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit internationaler Atmosphäre und gute Verkehrsanbindung am Arbeitsort NürnbergMesse – D-Ticket im Abo.  
• Flexible Arbeitszeitmodelle.
• Zuschläge für Nacht-, Sonn-, Feiertagsdienste.
• Zugang zu über 600 Mitarbeiter – Markenshops.
• Charta der Vielfalt - Ein starkes Team mit Wurzeln in mehr als 20 Ländern und einem hohen Anteil von Frauen in Führungspositionen.

Gibst Du uns die Chance, uns bei Dir genauer vorstellen zu dürfen?