Graz: Unterrichtsfach Ernährung, Gesundheit, Konsum (B.Ed.)Lehramt

Übersicht

Der Studiengang "Unterrichtsfach Ernährung, Gesundheit, Konsum" an der Universität Graz ist ein konsekutives Lehramtsstudium für die Sekundarstufe Allgemeinbildung. Das Studium dauert acht Semester und schließt mit dem akademischen Grad Bachelor of Education ab. Es wird in Vollzeit in Graz angeboten und vermittelt fachliche, methodische und didaktische Kompetenzen im Bereich Ernährung, Gesundheit und Konsum.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang umfasst fachwissenschaftliche, fachdidaktische und schulpraktische Module, die theoretisches Wissen und praktische Lehrkompetenzen vermitteln. Die Studienplanung ist so gestaltet, dass die Studierenden eine umfassende Ausbildung erhalten.

Wichtige Inhalte:

• Ernährungslehre
• Gesundheitsförderung
• Konsumverhalten
• Pädagogische und didaktische Grundlagen des Unterrichtens

Das Studium findet in Deutsch statt und umfasst Präsenzveranstaltungen an der Universität Graz sowie schulumfeldbezogene Praktika. Es bestehen Kooperationen mit regionalen Bildungseinrichtungen und Fachverbänden, die die Praxisnähe stärken.

Berufliche Perspektiven

Absolventinnen und Absolventen sind qualifiziert, als Lehrkräfte im Bereich Ernährung, Gesundheit und Konsum an allgemeinbildenden Schulen tätig zu werden. Sie können in verschiedenen Bereichen eingesetzt werden.

Typische Einsatzbereiche:

• Unterrichtsgestaltung in den Sekundarstufen
• Arbeit in schulischen Gesundheitsprogrammen
• Schulische Weiterbildung
• Bildungsberatung
• Organisationen für Gesundheitsförderung und Konsumkompetenz