Linz: Diätologie (B.Sc.)

Übersicht

Der Studiengang „Diätologie“ an der FH Gesundheitsberufe OÖ in Linz ist ein berufsbegleitendes Bachelor-Studium mit einer Regelstudienzeit von sechs Semestern. Das Studium schließt mit dem akademischen Grad Bachelor of Science ab. Es vermittelt fundiertes Wissen im Bereich Ernährung und Gesundheit, wobei ein besonderer Fokus auf die wissenschaftliche Analyse von Stoffwechselprozessen, Nahrungsmittelzusammensetzung und deren Einfluss auf die Gesundheit gelegt wird.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang ist inhaltlich breit gefächert und wissenschaftlich fundiert gestaltet. Die Studienorganisation umfasst eine strukturierte Lehrplanung mit Vorlesungen, Seminaren, praktischen Übungen und Projektarbeiten, die an den Standorten Linz stattfinden. Das Studium beginnt jeweils im Wintersemester und ist vollständig in deutscher Sprache gehalten.

Wichtige Inhalte:

• Humanphysiologie
• Biochemie
• Lebensmittelkunde
• Ernährungstherapie und Beratung
• Public Health und Prävention
• Aktuelle Fragestellungen in der Ernährung

Die Hochschule arbeitet eng mit Fachleuten aus der Praxis zusammen, um den Studierenden eine anwendungsorientierte Ausbildung zu gewährleisten. Der Studiengang umfasst Module zu aktuellen Fragestellungen in der Ernährung, etwa im Bereich der klinischen Ernährung oder der Ernährung im öffentlichen Gesundheitswesen.

Berufliche Perspektiven

Absolventinnen und Absolventen des Studiengangs „Diätologie“ verfügen über eine umfassende Qualifikation, um in verschiedenen Branchen tätig zu werden.

Typische Einsatzbereiche:

• Ernährungsberatung
• Klinische Ernährung
• Prävention und Gesundheitsförderung
• Lebensmittelbranche
• Krankenhäuser
• Rehabilitationszentren
• Beratungsstellen
• Öffentliche Einrichtungen
• Forschung