Kempten: Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.)

Übersicht

Der Studiengang "Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.)" an der Hochschule Kempten vermittelt Kenntnisse in der Entwicklung, Herstellung und Prüfung von Lebensmitteln sowie Verpackungslösungen. Das Studium ist auf eine Dauer von sieben Semestern ausgelegt und führt zum Abschluss Bachelor of Engineering.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang wird in verschiedenen Modellen angeboten, darunter Vollzeit, duales Studium und berufsbegleitendes Studium. Das Studium findet in deutscher Sprache statt und legt einen Schwerpunkt auf praxisnahe Inhalte sowie die Vermittlung von theoretischem Fachwissen. Die Studieninhalte werden durch qualifizierte Dozenten vermittelt, wobei die Hochschule besonderen Wert auf Literaturzugang und Studieninhalte legt. Mehr Infos zum Studiengang findest du unter "Infos und Bewerbung".

Wichtige Inhalte:

• Lebensmitteltechnologie und -verfahren
• Verpackungstechnologien
• Qualitätsmanagement
• Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelproduktion
• Innovationsmanagement

Berufliche Perspektiven

Nach Abschluss des Studiums stehen den Absolventinnen und Absolventen vielfältige Berufsfelder offen. Sie können in der Lebensmittelindustrie, Verpackungsindustrie sowie in Forschung und Entwicklung tätig werden. Zudem bestehen Einsatzmöglichkeiten in Bereichen wie Qualitätssicherung, Produktentwicklung und technischer Beratung.

Typische Einsatzbereiche:

• Lebensmittelproduktion und -entwicklung
• Verpackungstechnik
• Qualitätskontrolle
• Forschung und Innovation