Neustadt an der Weinstraße: Viticulture and Enology (M.Sc.)

Übersicht

Der Master of Science in Viticulture and Enology an der Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen wird sowohl in Vollzeit als auch berufsintegriert angeboten. Ziel ist die Ausbildung von Fachkräften, die nachhaltige Lösungen für branchenspezifische Herausforderungen im globalen Kontext entwickeln und Führungsaufgaben in der internationalen Weinwirtschaft übernehmen können. Der Studiengang ist englischsprachig und dauert vier Semester.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang vermittelt innovative Inhalte zu Umwelt- und Klimaschutz, Ressourcenschonung, Digitalisierung, Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit. Es werden Strategien zur Anpassung an EU-Vorgaben, wie die Reduzierung des Pflanzenschutzmitteleinsatzes, behandelt. Die Studieninhalte werden durch Praxisprojekte, Vorlesungen und interaktive Workshops mit Industrieexpert*innen und internationalen Gastdozent*innen vermittelt. Das Vollzeit-Studium findet am Weincampus Neustadt statt, inklusive eines Semesters im EU-Ausland. Das berufsintegrierende Modell ist ein Double Degree mit zwei Semestern am Weincampus Neustadt und zwei Semestern an der Université de Haute-Alsace in Colmar, Frankreich.

Wichtige Inhalte:

• Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Weinbau
• Klimawandel und Ressourcenschonung
• Digitalisierung in der Weinwirtschaft
• Wettbewerbsfähigkeit und Innovation
• EU-Vorgaben und Anpassungsstrategien

Mehr Infos zum Studiengang findest du unter "Infos und Bewerbung".

Berufliche Perspektiven

Absolvent*innen des Studiengangs können in verschiedenen Bereichen der Weinbranche tätig werden, darunter Weinbau, Forschung, Industrie, Lehre und Verwaltung. Sie sind qualifiziert, nachhaltige Lösungen zu entwickeln und Führungsaufgaben in der internationalen Weinwirtschaft zu übernehmen.

Typische Einsatzbereiche:

• Weinbau und Önologie
• Forschung und Entwicklung
• Weinmarketing und -vertrieb
• Qualitätsmanagement
• Beratung und Projektmanagement in der Weinbranche