Wolfsburg: Fachkraft für Gastronomie

Ausbildung Fachkraft für Gastronomie

Starte 2027 deine praxisnahe Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie (w/m/d) und lerne, wie du Service, Qualität und betriebswirtschaftliches Denken in einem professionellen Umfeld zusammenbringst.

Arbeitsumfeld
Neben der Beratung und Betreuung von Gästen gehören das ansprechende Präsentieren und Verkaufen von Produkten sowie die Qualitätssicherung zu deinen Kernaufgaben. Du planst und begleitest Personaleinsatz, kontrollierst Hygienevorschriften und Sicherheit und unterstützt bei der Steuerung betriebswirtschaftlicher Abläufe. Einsatzorte sind hauptsächlich Betriebe der Systemgastronomie, Betriebsrestaurants, Büros und Verkaufsräume. Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre.

Deine Aufgaben
Du lernst die Grundlagen der Systemgastronomie und organisierst sowie verwaltest Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Du betreust und berätst Gäste und Kunden, achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und unterstützt bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen.

Dein Profil
Du hast eine abgeschlossene Schulausbildung und Interesse an den Fächern Deutsch, Mathematik und Wirtschaft. Du bringst Freude am Umgang mit Speisen und Getränken sowie an hygienischen Vorgaben mit. Besonders wichtig sind gelebte Kundenorientierung, Teamfähigkeit und Souveränität. Für Auswahlverfahren, Ausbildung und Prüfungen sind Deutschkenntnisse auf mindestens B2-Niveau erforderlich.

Bewerbungsunterlagen
Bitte reiche vollständige Bewerbungsunterlagen ein: einen aktuellen vollständigen Lebenslauf, der unter anderem deine derzeitige Tätigkeit verdeutlicht, sowie alle Seiten deines letzten Zeugnisses und alle erreichten Schulabschlüsse (bei ausländischen Zeugnissen mit beglaubigter deutscher Übersetzung).

Das bieten wir
Attraktive Ausbildungsvergütung von monatlich 1.327,00 €, 30 Urlaubstage sowie der 24.12. und 31.12. als freie Tage, eine 35‑Stunden‑Woche, Betriebsrente, Sonderkonditionen bei Kauf und Leasing von Fahrzeugen, Fahrradleasing und die Möglichkeit einer Übernahme nach erfolgreichem Abschluss.

Haben wir dein Interesse geweckt? Bewirb dich jetzt für die Ausbildung Fachkraft für Systemgastronomie (w/m/d) 2027. Ausbildungsbeginn ist der 01.09.2027. Der Bewerbungszeitraum läuft vom 01.08.2026 bis zum 30.04.2027.

Weitere Informationen zum Auswahlprozess findest du auf unserer Karriereseite. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!