Junge Die Bäckerei
Ausbildung Bäcker - Rostock Elmenhorst (m/w/d)
Elmenhorst
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Junge Die Bäckerei
Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer - Rostock Elmenhorst (m/w/d)
Elmenhorst
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Junge Die Bäckerei
Ausbildung Fachmann für Systemgastronomie - Rostock-Elmenhorst (m/w/d)
Elmenhorst
Fahrzeugwerk Bernard Krone
2024 Ausbildung | Kaufmann Groß- u. Außenhandelsmgmt. | Sülfeld (m/w/d)
Sülfeld
Schön Klinik
Ausbildung zum Kaufmann im Gesundheitswesen (m/w/d)
Bad Bramstedt
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All4Labels
Ausbildung für Industriekaufleute (gn)
Witzhave
All4Labels
Auszubildende Medientechnologe Druck (gn)
Witzhave
All4Labels
Ausbildung zum technischen Mediengestalter (gn) (m/w)
Witzhave
All4Labels
Ausbildung zum Betriebswirt (gn) / Bachelor of Arts
Witzhave
Refresco Group
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Aumühle
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Refresco Group
Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)
Aumühle
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Refresco Group
Ausbildung zum Elektroniker - Betriebstechnik (m/w/d)
Aumühle
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Hansa-Flex
Azubi Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)
Dägeling
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MAN Trucks & Bus
Ausbildung Fachkraft für Lagerlogistik am Standort Itzehoe (m/w/d)
Dägeling
MAN Trucks & Bus
Ausbildung Kaufmann für Büromanagement am Standort Itzehoe (m/w/d)
Dägeling
MAN Trucks & Bus
Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker mit Schwerpunkt System- und Hochvolttechnik in Itzehoe (m/w/d)
Dägeling
MAN Trucks & Bus
Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker am Standort Itzehoe (m/w/d)
Dägeling
Rheinmetall
Ausbildung zum Fachlagerist ab 2024 (m/w/d)
Trittau
Junge Die Bäckerei
Ausbildung Fachmann für Systemgastronomie - Trittau (m/w/d)
Trittau
All4Labels
Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik/ Fachlagerist (gn)
Trittau
Junge Die Bäckerei
Karriereprofil
Junge Die Bäckerei
Ausbildung Bäcker - Rostock Elmenhorst (m/w/d)
Jetzt bewerbenStellenbeschreibung
Ausbildung
Beginn: 01.08.2024
Du willst kleine Brötchen backen? Nicht bei uns.
Du liebst es mit den Händen zu arbeiten und backst gerne? Als Bäcker ist aber nicht nur Deine Fingerfertigkeit gefragt, es erwartet Dich eine spannende Kombination aus traditioneller Handarbeit und moderner Technik mit computergesteuerten Maschinen. Mit klaren Karrierechancen nach Deiner Ausbildung!Wo
Rostock - Elmenhorst, Hauptstraße 93aBeginn
01.08.2024Ausbildungsinhalte
- Teige, Zutatenmischungen und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen abwiegen, kneten und bereitstellen
- Herstellung und Veredelung verschiedenster Backwaren
- Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot-, Brötchen- und Kuchenproduktionslinien
- Materialbedarf ermitteln und bestellen, Wareneingangskontrolle
- Qualitäts-, Prozess- und Hygienerelevante Dokumentation (z.B. Gewichtskontrollen, Reinigungspläne)
- Gärungsvorgänge überwachen
- Erkennung von Störungen und Produktfehlern und anschließende Einleitung entsprechender Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe
- Produktgerechte Lagerung der Rohstoffe sowie der fertigen Erzeugnisse
- Anwendung der Personal-, Arbeits- und Lebensmittelhygiene sowie Arbeitsschutz und Unfallverhütungsvorschriften
Das bringst Du mit
- Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
- Spaß am Backen und der Arbeit mit den Händen
- Lust auf Bewegung
- Für täglich frische Backwaren bist Du bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten
Das bieten wir Dir
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
- 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
- Dein Gehalt inklusive 100 Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 Leistungszulage nach der Probezeit:
1. Jahr = 1.200 monatlich, 2. Jahr = 1.300 monatlich, 3. Jahr = 1.400 monatlich - Regelmäßige Schulungen und intensive Prüfungsvorbereitung
- Deinen persönlichen Ausbildungspaten
- Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
- Mitarbeiterevents
Auf den Geschmack gekommen?
Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufes und Deines letzten Zeugnisses. Ein Anschreiben wird nicht benötigt.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!Über uns
Dem „Echten Genuss“ hat sich Junge Die Bäckerei. seit 1897 verschrieben. Das Familienunternehmen wird seit vier Generationen inhabergeführt und ist weit mehr als eine Bäckerei.Zu den Säulen des Erfolgs gehören die 4.800 leidenschaftlichen Mitarbeitenden ebenso wie Innovationsfreude sowie ein hoher Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten. Mehrfach für seine Produkte, Mitarbeitenden und Innovationen ausgezeichnet ist Junge mittlerweile eines der führenden Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants. In ganz Norddeutschland und Berlin hat sich das Unternehmen mit seinen ca. 200 Geschäften zu einer begehrten Marke entwickelt.Unsere Azubis wissen, dass sie mit einer Ausbildung bei Junge ein solides Fundament für ihr gesamtes Berufsleben erhalten – bei einem Gehalt und Zusatzleistungen, die über dem Branchendurchschnitt liegen.Junge Die Bäckerei.Frau Annika Wolske
Hafenstraße 25
23568 Lübeck
Tel.: 0451 388 75 310
Ausbildungsart
Ausbildung
Beginn
01.08.2024