Req ID 68882 Friedrichshafen, Deutschland

Aufgaben und Ablauf

Als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) sorgst du dafür, dass die Qualität und das Angebot in unseren Kasinos stimmen und die vorgegebenen Standards eingehalten werden. Du bist verantwortlich für die Organisation des Kasinobetriebs und die Regelung der Arbeitsabläufe im Einkauf, Lagerhaltung, Küche, Service, Gästebetreuung und Verkauf. Darüber hinaus übernimmst du Aufgaben wie Qualitätskontrolle der Produkte und führst die Kostenkontrolle, Personalplanung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen durch. 

Während der Ausbildung wirst du unter anderem in den Fächern Ökonomie, Controlling, Marketing und Personalwesen unterrichtet.

Nach erfolgreicher Ausbildung hast du dir mit deinem breit gefächerten Wissen einen wichtigen Grundstein für eine erfolgreiche Karriere erarbeitet und darfst dich Fachmann/- frau für Systemgastronomie nennen.

Weiterbildungsmöglichkeiten

Wenn du dich nach der Ausbildung weiterbilden möchtest, stehen dir folgende Fortbildungsmöglichkeiten offen:

• Fachwirt (m/w/d) im Gastgewerbe
• staatlich geprüfter Betriebswirt (m/w/d) Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe
• geprüfter Fachwirt (m/w/d) und/ oder Betriebswirt (m/w/d) bei der IHK
• Meister (m/w/d)
• Management- und Führungskurse im Gastgewerbe 
• staatlich geprüfter Gastronom (m/w/d)

Spätere Einsatzbereiche

• Kasino
• Warenwirtschaft
• Personalwesen
• Administrativ

Voraussetzungen und Ausbildungsdauer

Für die Ausbildung benötigst du einen guten Realschulabschluss. Die reguläre Ausbildung dauert 3 Jahre. 

Durch eine entsprechende Schuldbildung kannst du die vorzeitige Zulassung zur IHK- Abschlussprüfung erreichen. Das verkürzt deine Ausbildungszeit auf 2,5 Jahre.

Bewerbungen bitte ausschließlich online über das Bewerbungsportal der ZF Friedrichshafen AG einreichen
Öffne die Homepage:  und gehen auf die Karriereseite.

Req ID: 68882 Jobtitel: Ausbildung Fachmann für Systemgastronomie  (m/w/d), Standort: Friedrichshafen

Fügen Deiner Bewerbung bitte einen Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse bei.

Werden Sie Teil unseres ZF-Teams als Ausbildung Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) und bewerben Sie sich jetzt!

Kontakt

Ute Hallier

+49 7541 77 961529