Backnang: Ernährungswissenschaft (B.Ed.)

Übersicht

Der Studiengang "Ernährungswissenschaft" an der privaten Einrichtung EHiP ist ein Bachelor-Studium, das in Vollzeit, berufsbegleitend oder dual angeboten wird. Es vermittelt fundiertes Wissen im Bereich der menschlichen Ernährung und bereitet die Studierenden auf vielfältige Berufsfelder vor.

Studieninhalte und Studienorganisation

Der Studiengang ist modular aufgebaut und bietet verschiedene Modelle, darunter Fernstudien und duale Studienformen. Die Studienmodelle sind auf unterschiedliche Zeiträume ausgelegt, von 6 bis 10 Semestern, mit flexiblen Studienbeginnmöglichkeiten. Das Studium wird vollständig online durchgeführt und umfasst Schwerpunkte wie Ernährungspsychologie und Kommunikation, Ernährungstherapie, nachhaltige Ernährung sowie Sporternährung.

Wichtige Inhalte:

• Fundierte Kenntnisse in Humanernährung und Stoffwechsel
• Analyse von Nahrungsmitteln und deren Einfluss auf die Gesundheit
• Spezialisierungsmöglichkeiten in verschiedenen Ernährungsschwerpunkten
• Praxisorientierte Studieninhalte mit wissenschaftlichem Niveau

Mehr Infos zum Studiengang findest du unter "Infos und Bewerbung".

Berufliche Perspektiven

Nach Abschluss des Studiums sind die Absolventinnen und Absolventen in der Lage, in verschiedenen Branchen tätig zu werden, die mit Ernährung und Gesundheit zu tun haben. Sie können beispielsweise in Beratung, Forschung, Gesundheitsförderung oder in der Lebensmittelindustrie arbeiten.

Typische Einsatzbereiche:

• Ernährungsberatung
• Gesundheitsförderung
• Forschung im Bereich Ernährung
• Lebensmittelindustrie und Qualitätskontrolle