Freiburg im Breisgau: Milchtechnologe/technologin (w/m/d)

Ausbildung Milchtechnologe/technologin (w/m/d)

Deine Aufgaben:
Du lernst den Rohstoff Milch kennen – seine Eigenschaften sowie die verschiedenen Verfahren zu seiner Verarbeitung. Du führst chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen durch und wertest die Ergebnisse aus, um sie fachgerecht zu beurteilen. Themen wie Qualität, Lebensmittelsicherheit, Kostenkontrolle, Logistik, Umweltschutz und Labor gehören ebenso zu deiner Ausbildung wie die praktische Arbeit in der Produktion. Statt überwiegend handwerklich zu arbeiten, steuerst du moderne Produktionsanlagen am Computer, berechnest Rezepturen und überwachst Prozessparameter.

Dein Profil:
Du interessierst dich für Lebensmittel und Ernährung und hast Spaß am Umgang mit moderner Technik und dem PC. Du willst Verantwortung übernehmen, arbeitest zuverlässig und strukturiert und legst Wert auf Hygiene. Ein guter Schulabschluss sowie gute Noten, besonders in den naturwissenschaftlichen Fächern, runden dein Profil ab.

Wir bieten:
Ein kreatives, gestaltbares Arbeitsumfeld in einem hochmotivierten, anpackenden Team sowie vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben. Außerdem geben wir dir eine leistungsgerechte Vergütung, ein angenehmes Betriebsklima und attraktive Sozialleistungen eines modernen Unternehmens.

Werde Teil unseres Teams und bewirb dich noch heute!