Koblenz: Kaufleute im Einzelhandel

Ausbildung Kaufleute im Einzelhandel

In dieser Ausbildung wirst Du Experte für unsere Frischetheken und arbeitest mit Fleisch, Wurst, Käse, Fisch und Feinkost.

Du lernst nicht nur, wie hochwertige Lebensmittel verkauft werden, sondern baust ein fundiertes Warenwissen auf. Du kennst die Unterschiede zwischen Produktarten, Herkunftsregionen und Qualitätsstufen. Du weißt, wie man Waren fachgerecht zubereitet, lagert und ansprechend präsentiert. Du erfährst alles über Frische, Reife, Haltbarkeit, Qualität und Hygiene. Und Du kannst unsere Kunden kompetent und freundlich beraten. Außerdem lernst Du, Theken kreativ zu gestalten und Waren attraktiv zu präsentieren.

Das solltest Du mitbringen: Mindestens einen Hauptschulabschluss oder die mittlere Reife. Du hast Spaß am Umgang mit Menschen und Interesse an Lebensmitteln und frischen Produkten. Freundlichkeit, gepflegtes Auftreten, Zuverlässigkeit und Teamgeist zeichnen Dich aus. Ein hohes Hygienebewusstsein und Verantwortungsgefühl runden Dein Profil ab.

Deine Vorteile bei uns: Neben der Berufsschule nimmst Du an speziellen Seminaren teil, die es so nur bei EDEKA gibt und die Dir direkt praxisrelevantes Wissen vermitteln. Du erhältst einen (Krisen)sicheren Arbeitsplatz, denn Lebensmittel werden immer benötigt. Deine Meinung zählt von Anfang an – Deine Ideen und Vorschläge sind uns wichtig. Wir bieten Dir Karriere‑ und Weiterbildungsmöglichkeiten: Mit Herz, Fleiß und unseren Programmen kannst Du bei uns viel erreichen. Es wird abwechslungsreich – in unseren Märkten ist immer etwas los. Du hast zahlreiche Chancen, Dich zu beweisen, zum Beispiel in unseren Azubi‑Wettbewerben. Du bekommst 31 Urlaubstage und führst ein digitales Berichtsheft. Die Übernahmechancen nach der Ausbildung sind sehr gut. Einzigartig: Den Frischespezialisten mit IHK‑Zertifizierung gibt es nur bei der EDEKA.