Junge Die Bäckerei
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik - Lübeck Roggenhorst (m/w/d)
Lübeck
Junge Die Bäckerei
Ausbildung Fachmann für Systemgastronomie - Lübeck (m/w/d)
Lübeck
Tchibo
Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel 2024, Lübeck (m/w/d)
Lübeck
+1 weiterer Standort
Oldendorff Carriers
Ausbildung zum Schifffahrtskaufmann Schwerpunkt Trampschifffahrt ab Februar 2025 (m/w/d)
Lübeck
Tchibo
Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel 2024 Berlin (Waidmannslust) 3 (m/w/d)
Lübeck
+1 weiterer Standort
Johanniter-Unfall-Hilfe
Freiwilliges Soziales Jahr (FSJ/BFD) im Bereich Erste-Hilfe-Ausbildung Lübeck
Lübeck
ELMATIC
Ausbildung Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik (m/w/d)
Lübeck
+12 weitere Standorte
Hornbach
Ausbildung zum Verkäufer oder Kaufmann im Einzelhandel (gn) für 2024
Lübeck
+56 weitere Standorte
Hornbach
Ausbildung zum Fachlagerist (gn) für 2024
Lübeck
+32 weitere Standorte
Mercedes-Benz Group
Ausbildung zum KFZ-Mechatroniker für System- und Hochvolttechnik, Mercedes-Benz AG, Niederlassung Lübeck, Ausbildungsbeginn 01.08.2024 (m/w/d)
Lübeck
Mercedes-Benz Group
Ausbildung zum Kraftfahrzeugmechatroniker für Personenkraftwagentechnik, Mercedes-Benz AG, Niederlassung Lübeck, Ausbildungsbeginn 01.08.2024 (m/w/d)
Lübeck
Mercedes-Benz Group
Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik, Mercedes-Benz AG, Niederlassung Lübeck, Ausbildungsbeginn 01.08.2024 (m/w/d)
Lübeck
Junge Die Bäckerei
Ausbildung IT - System - Elektroniker - Lübeck (m/w/d)
Lübeck
Drägerwerk
Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)
Lübeck
ELMATIC
Ausbildung Kaufleute für Büromanagement (m/w/d)
Lübeck
+4 weitere Standorte
MAN Trucks & Bus
Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker am Standort Lübeck (m/w/d)
Lübeck
MAN Trucks & Bus
Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker mit Schwerpunkt System- und Hochvolttechnik in Lübeck (m/w/d)
Lübeck
Johanniter-Unfall-Hilfe
Auszubildende zur Pflegefachfrau/ zum Pflegefachmann in der Langzeitpflege (stationär) (m/w/d)
Lübeck
+2 weitere Standorte
Johanniter-Unfall-Hilfe
Auszubildende in der Altenpflegehilfe (m/w/d)
Lübeck
Noventi Healthcare
Ausbildung Fachinformatiker für Systemintegration, Start August 2024 (m/w/d)
Lübeck
Junge Die Bäckerei
Karriereprofil
Junge Die Bäckerei
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik - Lübeck Roggenhorst (m/w/d)
Jetzt bewerbenStellenbeschreibung
Ausbildung
Beginn: 01.08.2024
Wo
Lübeck, Hutmacherring 8 - 14Beginn
01.08.2024Ausbildungsinhalte
- Produktion und Veredelung verschiedener Lebensmittel (Brötchen, Plundergebäck)
- Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brötchen- und Kuchenproduktionslinie sowie der Verpackungsmaschine unter Berücksichtigung der Arbeitssicherheit, der Hygienevorschriften und der Qualitätssicherung
- Reinigung und Pflege der verschiedenen Anlagen und Maschinen in unserer Produktion
- Erkennung von Störungen und Produktfehlern und Einleitung entsprechender Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe
- Produktgerechte Lagerung der Rohstoffe sowie der fertigen Erzeugnisse (im Rohstofflager und im TK-Lager)
- Qualitäts-, Prozess- und Hygienerelevante Dokumentation (z. B. Gewichtskontrollen, Reinigungspläne)
- Teige, Zutatenmischungen und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen abwiegen, kneten und bereitstellen
- Bedienung der Backöfen, Auswahl der Programme und Abbacken der zahlreichen und unterschiedlichsten Kuchen, Brötchen und Brote
Das bringst Du mit
- Einen guten Realschulabschluss oder Abitur
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
- Lust mit Zahlen und Mengen zu spielen
- Für täglich frische Backwaren bist Du bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten
Das bieten wir Dir
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
- 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
- Dein Gehalt inklusive 100 Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 Leistungszulage nach der Probezeit:
1. Jahr = 1.200 monatlich, 2. Jahr = 1.300 monatlich, 3. Jahr = 1.400 monatlich - Deinen persönlichen Ausbildungspaten
- Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
- Mitarbeiterevents
Auf den Geschmack gekommen?
Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufes und Deines letzten Zeugnisses. Ein Anschreiben wird nicht benötigt.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!Über uns
Dem „Echten Genuss“ hat sich Junge Die Bäckerei. seit 1897 verschrieben. Das Familienunternehmen wird seit vier Generationen inhabergeführt und ist weit mehr als eine Bäckerei.Zu den Säulen des Erfolgs gehören die 4.800 leidenschaftlichen Mitarbeitenden ebenso wie Innovationsfreude sowie ein hoher Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten. Mehrfach für seine Produkte, Mitarbeitenden und Innovationen ausgezeichnet ist Junge mittlerweile eines der führenden Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants. In ganz Norddeutschland und Berlin hat sich das Unternehmen mit seinen ca. 200 Geschäften zu einer begehrten Marke entwickelt.
Unsere Azubis wissen, dass sie mit einer Ausbildung bei Junge ein solides Fundament für ihr gesamtes Berufsleben erhalten – bei einem Gehalt und Zusatzleistungen, die über dem Branchendurchschnitt liegen.Junge Die Bäckerei.
Frau Annika Wolske
Hafenstraße 25
23568 Lübeck
Tel.: 0451 388 75 310
Ausbildungsart
Ausbildung
Beginn
01.08.2024