Job Description

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Bei Erich Ziegler GmbH in Aufsess
Startzeitpunkt: jeweils ab 1. September
Innovation in Citrus – unter dieser Leitlinie entwickelt und produziert die Erich Ziegler GmbH seit über 50 Jahren  hochwertige, natürliche Citruskonzentrate, die weltweit in Lebensmitteln und Getränken Anwendung finden. Unser Erfolg basiert auf der Leidenschaft für guten Geschmack, technologischen Kompetenz und dem Teamgeist unserer Mitarbeiter.
Die Erich Ziegler GmbH gehört zur Archer Daniels Midland Company (ADM). ADM nutzt die Schätze der Natur, um Menschen weltweit den Zugang zu Nahrung zu ermöglichen. Mit wegweisenden Innovationen, unserem umfassenden Portfolio an Zutaten und Komplettlösungen sowie unserem Engagement für Nachhaltigkeit unterstützen wir unsere Kunden bei aktuellen und zukünftigen Herausforderungen. Wir sind ein weltweit führendes Unternehmen in der Erzeugung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte und der Ernährung von Mensch und Tier. 
Bei Erich Ziegler dreht sich alles um hochwertige, natürliche Citruskonzentrate, die weltweit in Lebensmitteln und Getränken Anwendung finden. Wussten Sie, dass Citrus beständig zu den beliebtesten Geschmacksrichtungen zählt und die Ingredients Ihrer Lieblings-Limonade vielleicht aus Aufsess kommen? 
Ihre Rolle

• Herstellung von Citruskonzentraten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
• Lernen verfahrenstechnische Anlagen zu bedienen und zu steuern
• Produktionseinrichtungen warten
• Qualitätskontrolle und –management
• Analysen mittels Labortechnik
• Abfüllen und Verpacken von Fertigprodukten
• Sicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz bei der Arbeit umsetzen

Ihr Profil

• Gute Mittlere Reife, (Fach-) Abitur
• Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern (Mathematik, Biologie, Physik, Chemie)
• Interesse an Naturwissenschaften und Technik
• Begeisterung für Aromen und deren Herstellung
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Spaß am kreativen und selbständigen Arbeiten
• Gute Englischkenntnisse 

Das erwartet Sie

• Eine fundierte grundlagen- sowie praxisorientierte naturwissenschaftlich-technische Fachausbildung
• Intensive Betreuung für die persönliche und fachliche Entwicklung
• Eine Unternehmenskultur, die kontinuierliches Lernen und Vielfalt fördert
• Ausgezeichnete Karrierechancen in einem weltweit führenden Unternehmen der Ernährungsbranche
• Eine attraktive Vergütung, eine Vielzahl sozialer Leistungen sowie eine großzügige Urlaubsregelung
• Genussregion Oberfranken – arbeiten und leben im Herzen der Fränkischen Schweiz

Req/Job ID

47390BR

• Location City/Town/District: Aufsess
• Location Country: Germany
• Function: Operations: Manufacturing, Production, Maintenance, Utilities