Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Deine Ausbildung

Du kannst gut mit Menschen und behältst auch in stressigen Situationen stets den Überblick? Dann stell deine Fähigkeiten bei der dreijährigen Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie unter Beweis.

Gutes Teamwork ist das A und O, wenn es darum geht, dass die Abläufe im Restaurant und in der Küche reibungslos funktionieren. Von uns lernst du professionellen Service bis du zu einem perfekten Gästebetreuer herangereift bist. Dein breit gefächertes Know-how kannst du bei Veranstaltungen aller Art anwenden.

Deine Ausbildungsinhalte

• Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
• Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
• Verkaufsförderung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
• Organisation von Serviceabläufen
• Planen und Organisieren von Veranstaltungen
• Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team

Dein Profil

• Abschluss der Mittelschule
• Offenes, freundliches Wesen
• Freude am Umgang mit Menschen
• Schnelle Auffassungsgabe
• Kommunikations- und Verkaufstalent
• Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden/Feiertagen
• Solide Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Idealerweise Kenntnisse einer Fremdsprache

Deine Benefits

• Garantierte Übernahme
• Geregelte Arbeitszeiten (basierend auf 5-Tage-Woche)
• Übertarifliche Vergütung:
  € 1.100 im 1. Jahr
  € 1.200 im 2. Jahr
  € 1.300 im 3. Jahr
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• € 50 Gehaltsbonus bei guten Leistungen ab dem 2. Jahr
• Bis zu € 150 Mietzuschuss
• Kostenloses Essen & Getränke

Willkommen bei Familie Wunsch

Otto und Erika Wunsch führen gemeinsam mit Sohn Steffen die Wunsch Hotels im Niederbayerischen Bäderdreieck. Dazu gehören seit 1984 das beliebte AktiVital Hotel (75 Zimmer & Suiten) in Bad Griesbach sowie seit 2005 das traditionsreiche Wunsch Hotel Mürz (47 Zimmer & Suiten) in Bad Füssing.

Mit einem motivierten Team aus aktuell knapp 100 Mitarbeitern beherbergt Familie Wunsch vor allem Kurzurlauber, Gesundheits- und Wellnessgäste. In den beiden gehobenen Hotelrestaurants kommen sowohl heimische Küche als auch gesunde Gerichte auf den Tisch und in den modernen Kosmetikstudios werden die Kunden mit erstklassigen Beauty- und Wellnessanwendungen verwöhnt.

Familie Wunsch legt großen Wert auf eine fundierte Ausbildung der angehenden Fachkräfte und eine familiäre Arbeitsatmosphäre, in der sich die Azubis wohlfühlen, individuell gefördert und für gute Leistungen belohnt werden. Das Wunsch Hotel Mürz und das AktiVital Hotel arbeiten deshalb Hand in Hand bei der Ausbildung des Hotelnachwuchses.