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Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
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Gate Gourmet bedient jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern/Gebieten auf allen Kontinenten.
Im Jahr 2019 erzielte die Gategroup einen Umsatz von EUR 4,4 Mrd. mit weltweit rund 43.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
Abteilungen und Lernschwerpunkte:
- Service und Gästebetreuung:
- Empfang und Bedienung von Gästen Gästebetreuung,
- Bestellaufnahme und Service am Tisch,
- Umgang mit Beschwerden und Konflikten
- Gastronomische Grundlagen:
- Lebensmittelkunde und Getränkeservice
- Küchentechniken und Zubereitung von Speisen
- Menügestaltung und Präsentation
- Eventmanagement:
- Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Koordination von Catering und Speiseplänen
Wissenswertes:
Einsatzort: Flughafen München
Voraussetzung: Mittlere Reife, Deutsch & Englisch in Wort und Schrift
Berufsschule: Erding
Startwert: 950,00 € + 100,00 € Fahrtgeld
Einsatz: Mo - Fr
Dauer: 3 Jahre oder kürzer
Benefits:
- Airport Feeling
- Internationales Team
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Gute Bezahlung
- Kostenfreie Kantine
- Maximale Abwechslung
- Sicherer Arbeitsplatz
- Kostenfreie und vollständige Berufsschulausrüstung
- Kostenfreie und vollständige Arbeitsausrüstung
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- Ausgezeichnete Unterstützung während der Ausbildung
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