Ausbildung Koch (m/w/d)

Über die Voith Group

Die Voith Group ist ein weltweit agierender Technologiekonzern. Mit seinem breiten Portfolio aus Anlagen, Produkten, Serviceleistungen und digitalen Anwendungen setzt Voith Maßstäbe in den Märkten Energie, Papier, Rohstoffe und Transport & Automotive. Gegründet 1867 ist Voith heute mit rund 22.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, 5,5 Milliarden Euro Umsatz und Standorten in über 60 Ländern der Welt eines der großen Familienunternehmen Europas.

Seit über 150 Jahren inspirieren die Technologien von Voith Kunden, Geschäftspartner und Mitarbeiter weltweit. Nachhaltiges Wirtschaften ist ein wesentlicher Teil unserer Geschichte und prägt seit jeher unser Denken und Handeln.
 

Ausbildung Koch m/w/d
am Standort Heidenheim zum Ausbildungsstart 2025

Berufsbild

Du liebst es, selbst den Kochlöffel zu schwingen und bereitest gerne wahre Leckerbissen zu. Dann ist der Beruf des Kochs genau das Richtige für dich. In diesem sehr abwechslungsreichen Beruf kannst du kreativ sein und deine Gäste zum Strahlen bringen. Du bereitest die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeisen bis zum Dessert. Gleichzeitig organisierst du alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellst Speisepläne auf und bist für die Planung und den Einkauf der Lebensmittel sowie für die Preiskalkulation zuständig.

Ausbildung

In der Ausbildung erhälst du umfangreiche Kenntnisse aus den Bereichen Küche, Organisation und Warenkunde. Du lernst, wie man auf Grundlage von Rezepten Speisen durch Kochen, Backen, Braten, Garen oder Frittieren zubereitet. Weiterhin erwirbst du Wissen im Bereich der Warenannahme und deren Prüfung, Warenlagerung und Bestandskontrolle.

Anforderungen

• Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Zuverlässigkeit und Sorfältigkeit
• Organisationsfähigkeit und körperliche Belastbarkeit
• Teamfähigkeit

Ausbildungsdauer

• Regelausbildungszeit: 3 Jahre

Weiterbildungsmöglichkeiten

• Küchenmeister (m/w/d)
• Fachwirt im Gastgewerbe (m/w/d)

Neugierig?

Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Kopien der letzten drei Zeugnisse.

Voith GmbH & Co. KGaA

Frau Regine Rendle

St. Pöltener Str. 43

89522 Heidenheim

Deutschland

+49 7321 37-6349

Ref. Nr.: 75343