Osnabrück: Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Komm zu uns und mach eine praxisnahe Ausbildung, bei der echtes Handwerk, Teamgeist und Familienfreundlichkeit zusammenkommen und du von Anfang an mitgestalten kannst.

Deine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik dauert drei Jahre. Während dieser Zeit durchläufst du wiederholt alle Produktionsabteilungen neben der Ausbildungswerkstatt – zum Beispiel Warenannahme, verschiedene Wurst- und Schinkenbereiche sowie Verpackung und Versand. Ein- bis zweimal pro Woche besuchst du die Berufsschule und wirst von Beginn an in die tägliche Arbeit in der Produktion eingebunden.

In der Ausbildung lernst du unter anderem:
- Bedienung und Steuerung verschiedener Maschinen und Anlagen,
- Herstellung und Begleitung des gesamten Produktionsprozesses unserer hochwertigen Produkte,
- Rüsten und richtige Reinigung von Werkzeugen und Maschinen,
- Überprüfung der Qualität nach jedem Produktionsschritt,
- Einhaltung von Hygienevorschriften bei der Lebensmittelherstellung,
- sachgerechtes Verpacken und Kennzeichnen der Waren,
- Ziehen von Proben und einfache Analysen im Labor,
- Bereitstellung und Lagerung von Rohstoffen und fertigen Waren
und vieles mehr.

Das solltest du mitbringen:
- Mindestens ein guter Hauptschulabschluss,
- handwerkliches Geschick und technisches Interesse,
- keine Scheu im Umgang mit Lebensmitteln,
- ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein,
- Lernbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit.

Wir bieten dir eine Ausbildung mit vielen Extras: Einführungstage für Azubis, Weiterbildungsmöglichkeiten wie Energie- oder Gesundheits-Scout, Prüfungs­vorbereitungskurse, spannende Azubi-Events (z. B. Kletterwald, Laser-Tag), Azubi-Projekte sowie finanzielle und praktische Vorteile wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen, Tankgutscheine, Kantine und Rabatte im Mitarbeitershop – und noch vieles mehr.

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung.