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Stellenbeschreibung
Ausbildung
Beginn: 01.09.2026
Ausbildung Fleischer*in
Die EDEKA Minden‑Hannover ist eine der umsatzstärksten Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA‑Verbund, mit einem Jahresumsatz in Milliardenhöhe, mehr als 72.200 Mitarbeitenden und eigenen Produktionsbetrieben für Brot und Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren sowie Frischfisch und Fischprodukte; seit 1920 stehen wir als genossenschaftlicher Verbund für zuverlässige Versorgung und fundierte Ausbildung.
Als Auszubildende/r zum Fleischer (m/w/d) arbeitest du praktisch und kreativ mit Lebensmitteln: Du verarbeitest und veredelst Fleisch, stellst Fleisch- und Wurstwaren her und sorgst dafür, dass sie an der Theke verkaufsfördernd präsentiert werden. Du berätst Kundinnen und Kunden, verkaufst Produkte und kreierst ansprechende Plattenservices. Außerdem lernst du wichtige Hygienevorschriften kennen und übernimmst die Pflege und Kontrolle der Waren, damit Frische und Qualität gewährleistet sind.
Du passt gut zu uns, wenn dir Sauberkeit und persönliche Hygiene wichtig sind, du feinmotorisch geschickt bist und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln hast. Teamgeist, schnelle Auffassungsgabe, Freude am Kontakt mit Menschen sowie Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement runden dein Profil ab. Kaufmännisches Interesse an wirtschaftlichen Abläufen ist ebenfalls von Vorteil.
Bei uns profitierst du von einem großen Ausbildungsnetzwerk und vielseitiger Unterstützung: Du nimmst an exklusiven Seminaren der EDEKA Food Academy teil, lernst digital und flexibel mit EDEKA next und hast mit dem EDEKA Azubi Guide hilfreiche digitale Begleiter für deine Ausbildung. Zusätzlich erwarten dich kreative Wettbewerbe mit attraktiven Preisen, ein gemeinsamer AzubiStarter Day zum Start und eine Absolventengala nach erfolgreichem Abschluss.
Wir bieten dir einen krisensicheren und sinnvollen Arbeitsplatz, kurze Wege zum Ausbildungsplatz sowie zahlreiche Förder‑ und Weiterbildungsprogramme, die dir vielfältige Karrieremöglichkeiten eröffnen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA. Wenn du handwerkliches Geschick mit Kundenkontakt verbinden möchtest, dann bist du bei uns genau richtig.
Die EDEKA Minden‑Hannover ist eine der umsatzstärksten Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA‑Verbund, mit einem Jahresumsatz in Milliardenhöhe, mehr als 72.200 Mitarbeitenden und eigenen Produktionsbetrieben für Brot und Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren sowie Frischfisch und Fischprodukte; seit 1920 stehen wir als genossenschaftlicher Verbund für zuverlässige Versorgung und fundierte Ausbildung.
Als Auszubildende/r zum Fleischer (m/w/d) arbeitest du praktisch und kreativ mit Lebensmitteln: Du verarbeitest und veredelst Fleisch, stellst Fleisch- und Wurstwaren her und sorgst dafür, dass sie an der Theke verkaufsfördernd präsentiert werden. Du berätst Kundinnen und Kunden, verkaufst Produkte und kreierst ansprechende Plattenservices. Außerdem lernst du wichtige Hygienevorschriften kennen und übernimmst die Pflege und Kontrolle der Waren, damit Frische und Qualität gewährleistet sind.
Du passt gut zu uns, wenn dir Sauberkeit und persönliche Hygiene wichtig sind, du feinmotorisch geschickt bist und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln hast. Teamgeist, schnelle Auffassungsgabe, Freude am Kontakt mit Menschen sowie Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement runden dein Profil ab. Kaufmännisches Interesse an wirtschaftlichen Abläufen ist ebenfalls von Vorteil.
Bei uns profitierst du von einem großen Ausbildungsnetzwerk und vielseitiger Unterstützung: Du nimmst an exklusiven Seminaren der EDEKA Food Academy teil, lernst digital und flexibel mit EDEKA next und hast mit dem EDEKA Azubi Guide hilfreiche digitale Begleiter für deine Ausbildung. Zusätzlich erwarten dich kreative Wettbewerbe mit attraktiven Preisen, ein gemeinsamer AzubiStarter Day zum Start und eine Absolventengala nach erfolgreichem Abschluss.
Wir bieten dir einen krisensicheren und sinnvollen Arbeitsplatz, kurze Wege zum Ausbildungsplatz sowie zahlreiche Förder‑ und Weiterbildungsprogramme, die dir vielfältige Karrieremöglichkeiten eröffnen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA. Wenn du handwerkliches Geschick mit Kundenkontakt verbinden möchtest, dann bist du bei uns genau richtig.
Ausbildungsart
Ausbildung
Beginn
01.09.2026
Standort
90491 Nürnberg
