Mainz: Ausbildung Kaufmann Einzelhandel (m/w/d) - 2026

Die EDEKA Minden-Hannover ist mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einschließlich des selbstständigen Einzelhandels die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Das Geschäftsgebiet erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze, es umfasst einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, nahezu vollständig Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Zwei Drittel der mehr als 1.500 Märkte sind in der Hand von selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern. Außerdem gehören fünf Produktionsbetriebe für Brot- und Backwaren (Schäfer’s) sowie zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und ein Produktionsbetrieb für Frischfisch und Fischprodukte (Hagenah) zur EDEKA Minden-Hannover.Die EDEKA Minden eG wurde 1920 als genossenschaftlicher Verbund von selbstständigen Kaufleuten gegründet. Heute zählen rund 580 Genossenschaftsmitglieder zur EDEKA Minden eG.

Was macht man da aus sich?

Werden Sie zur Vertrauensperson. Während der Ausbildung meistern Sie abwechslungsreiche Aufgaben, denn Sie und Ihr Team sind für den reibungslosen Geschäftsablauf im Markt verantwortlich. Dabei steht der Kunde im Mittelpunkt: Sie sind Ansprechpartner und wichtiger Berater für unsere Kundinnen und Kunden. Außerdem bedienen Sie die Kassen, führen die Abrechnung durch und sind für die Datenanalyse zuständig. Neben dem Verkauf arbeiten Sie im Einkaufs- und Lagerwesen. Zudem wirken Sie bei der Sortimentsgestaltung sowie bei Marketingaktionen mit.

• Sie wirken bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit
• Sie meistern alles rund um die Ware – vom Einkauf über den Verkauf bis hin zum Marketing
• Sie achten auf die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

• Spaß am Umgang mit Menschen
• Teamgeist
• Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
• Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres

Ihre Vorteile bei uns!

• Eine attraktive und krisensichere Ausbildung
• Tolle Events wie eine Einführungswoche und eine Absolventengala im Europapark
• Teilnahme an exklusiven EDEKA-Fachseminaren, Azubi-Wettbewerben und Inhouse-Seminare durch entsprechende Fachexperten
• Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Auszubildenden
• E-Learning-Kurse über das EDEKA-Wissensportal
• Intensive Betreuung sowohl in der Praxis durch unsere Azubibeauftragten als auch in der Schule 
• Zeugnisbonus - Belohnungen für gute schulische Leistungen
• Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildern sowie eine regelmäßige Azubi-Sprechstunde
• Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme nach der Ausbildung