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Stellenbeschreibung
Ausbildung
Beginn: 01.08.2026
Ausbildung Fleischer*in
Mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gehört die EDEKA Minden‑Hannover zu den umsatzstärksten Regionalgesellschaften im genossenschaftlichen EDEKA‑Verbund.
Zu uns gehören über 1.500 Märkte sowie Produktionsbetriebe für Brot und Backwaren (Schäfer’s), Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und Frischfischprodukte (Hagenah). Die EDEKA Minden eG wurde 1920 gegründet und zählt rund 580 Genossenschaftsmitglieder.
Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten! Keine Sorge – in unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Stattdessen lernst du in der Praxis, wie hochwertige Fleisch- und Wurstwaren hergestellt und verkauft werden.
Du begleitest die gesamte Prozesskette: von der Zerlegung angelieferter Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung. Du stellst verkaufsfertige Produkte wie Braten, Spieße oder Grillartikel her und veredelst sie durch Marinieren und Würzen. Dabei arbeitest du mit modernen Verfahren und sorgst für ansprechende Präsentation im Verkauf.
Du berätst unsere Kundinnen und Kunden freundlich und kompetent zu frischen Fleisch‑ und Wurstspezialitäten und baust so Vertrauen und Zufriedenheit auf. Gleichzeitig sorgst du für höchste Qualität und hygienische Sicherheit in Produktion und Verkauf.
Das solltest du mitbringen: Mindestens ein Hauptschulabschluss, Interesse und Begeisterung für Lebensmittel, Freude am Kundenkontakt sowie ein gutes Gespür für Verkauf und Service. Motivation und Einsatzbereitschaft runden dein Profil ab.
Deine Vorteile bei uns!*
* Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen.
Mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gehört die EDEKA Minden‑Hannover zu den umsatzstärksten Regionalgesellschaften im genossenschaftlichen EDEKA‑Verbund.
Zu uns gehören über 1.500 Märkte sowie Produktionsbetriebe für Brot und Backwaren (Schäfer’s), Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und Frischfischprodukte (Hagenah). Die EDEKA Minden eG wurde 1920 gegründet und zählt rund 580 Genossenschaftsmitglieder.
Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten! Keine Sorge – in unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Stattdessen lernst du in der Praxis, wie hochwertige Fleisch- und Wurstwaren hergestellt und verkauft werden.
Du begleitest die gesamte Prozesskette: von der Zerlegung angelieferter Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung. Du stellst verkaufsfertige Produkte wie Braten, Spieße oder Grillartikel her und veredelst sie durch Marinieren und Würzen. Dabei arbeitest du mit modernen Verfahren und sorgst für ansprechende Präsentation im Verkauf.
Du berätst unsere Kundinnen und Kunden freundlich und kompetent zu frischen Fleisch‑ und Wurstspezialitäten und baust so Vertrauen und Zufriedenheit auf. Gleichzeitig sorgst du für höchste Qualität und hygienische Sicherheit in Produktion und Verkauf.
Das solltest du mitbringen: Mindestens ein Hauptschulabschluss, Interesse und Begeisterung für Lebensmittel, Freude am Kundenkontakt sowie ein gutes Gespür für Verkauf und Service. Motivation und Einsatzbereitschaft runden dein Profil ab.
Deine Vorteile bei uns!*
* Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen.
Ausbildungsart
Ausbildung
Beginn
01.08.2026
Standort
51149 Köln
