Hohenbrunn: Ausbildung Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams

Bernbacher ist bayernweit für seine beliebten Nudelprodukte bekannt. Wir sind ein modernes, familiengeführtes Unternehmen und stolz auf unsere 125-jährige Tradition. Seit Generationen bilden wir junge Mitarbeiter/innen aus und das mit Hingabe. 

Zum 01.09.2026 bieten wir Dir eine spannende Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenfahrer (m/w/d). Neben der Vermittlung von fachlichem Know-how legen wir auf die Förderung Deiner Persönlichkeit und Deiner Stärken viel Wert. Daher wirst Du von Beginn an auch eigenverantwortliche Aufgaben übernehmen und dabei schnell lernen, Dich in unserem familiären Betriebsklima zurechtzufinden. Deine praxisorientierte, fundierte Fachausbildung dient als Sprungbrett in Deine berufliche Karriere. Dabei begleiten und fördern wir Dich gerne! 

Deine Ausbildung

• Produktionsplanung: Arbeitsabläufe, Rohstoffe und Zutaten gemäß Rezepturen vorbereiten
• Anlagenführung: Produktions- und Verpackungsanlagen steuern, bedienen, reinigen und warten
• Qualitätssicherung: Proben ziehen, Produkte verkosten, chemische/physikalische Anlaysen im Labor durchführen und Ergebnisse dokumentieren
• Störungsbehebung: Produktionsprozesse überwachen und bei Abweichungen sofort eingreifen
• Lagerung: Rohstoffe und Fertigprodukte fachgerecht lagern

Dein Profil

• Vorzugsweise mittlere Reife über Realschule oder m-Zug
• Gutes Zahlenverständnis
• Sorgfältige Arbeitsweise
• Freude am Arbeiten im Team
• Leistungsbereitschaft
• Praktisches Geschick
• Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Ausdauer

Deine Vorteile

• Intensive Einarbeitung und Betreuung vom ersten Tag bis zur Abschlussprüfung
• Sicherer Ausbildungsplatz in einem hochmodernen Industrieunternehmen 
• Sehr gute Vergütung (nach Tarif NGG) 
• Praxisorientierte und vielseitige Ausbildung mit IHK-Abschluss 
• Vertrauensvolle und teamorientierte Arbeitsatmosphäre
• Gute S-Bahn-Anbindung (S5 Wächterhof)
• Bernbacher ist eine bekannte Marke – macht sich gut im Lebenslauf
• Betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• Weihnachtsgeld
• Kollegiales und familiäres Betriebsklima
• Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits