• Köstlichkeiten nach festen Rezepturen herzustellen, das bringen wir dir bei.
• Die wichtigen hygienischen Vorschriften lernst du kennen und wir zeigen dir, wie du sie einhältst.
• Wie man Produktionsanlagen einrichtet und überwacht, das hast du bald im Blick.
• Für die Qualität unserer Produkte wirst du sorgen, indem du den gesamten Herstellungsprozess kontrollierst und dokumentierst.
• Auch wie du Frischfisch und Räucherwaren produzierst, hast du bald drauf.

Viel Spaß beim Zubereiten!

Gute Gründe für uns
Was zeichnet uns als Ausbildungsbetrieb aus:

• Über 125 Jahre Erfahrung in der Verarbeitung von Fisch
• Praxisnahe Ausbildung an unserem Standort in der Schnackenburgallee
• Ausbildung in dem Bereich Produktion/Lager, um Warenkenntnis zu erlangen, sowie in allen weiteren kaufmännischen Ausbildungsfeldern
• Junges und dynamisches Team mit Du-Mentalität
• Bezuschussung von HVV Karte
• Berufsschule im Blockunterricht in der Nähe deines Ausbildungsbetriebes
• Unterstützung bei schulischen Fragen
• Eigener Arbeitsplatz im Großhandelsbereich inkl. eigener Mailadresse
• Übertragung von Verantwortung nach kurzer Zeit