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Du suchst nach einer Auflistung der unterschiedlichen Betriebsformen im Einzelhandel? Hier und im Video zeigen und erklären wir dir die verschiedenen Arten. 

Inhaltsübersicht

Betriebsformen Einzelhandel einfach erklärt  

Schau dir die verschiedenen Geschäfte im Einzelhandel einmal genauer an. Vielleicht fällt dir auf, dass sie sich in gewissen Punkten unterscheiden. Der Unterschied kann zum Beispiel in der Größe oder beim Standort des Geschäfts liegen. Insgesamt gibt es acht mögliche Kriterien, wie du die Betriebsformen im Einzelhandel unterscheiden kannst.

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Kriterien der Betriebsformen

Aus diesen Punkten ergeben sich dann folgende 12 Betriebsformen des Einzelhandels

  • Supermarkt
  • Discounter
  • Verbrauchermarkt
  • Einkaufszentrum
  • Warenhaus
  • Kaufhaus
  • SB-Warenhaus
  • Fachgeschäft
  • Spezialgeschäft
  • Fachmarkt
  • Gemischtwarengeschäft
  • Boutique
Unterschied Groß- und Einzelhandel

Der Unterschied zwischen Großhandel und Einzelhandel besteht darin, dass der Großhandel Waren in großen Mengen von Herstellern oder anderen Lieferanten kauft. Die verkauft er weiter an Einzelhändler oder andere gewerbliche Abnehmer. Der Einzelhandel hingegen verkauft Waren in kleineren Mengen direkt an Endkunden

Betriebsformen  

In den folgenden Absätzen erklären wir dir kurz die verschiedenen Betriebsformen des Einzelhandels und was sie genau ausmacht. 

Studyflix vernetzt: Hier ein Video aus einem anderen Bereich

Supermarkt

Ein Supermarkt ist ein großes Einzelhandelsgeschäft, das eine Vielzahl an Waren des täglichen Bedarfs wie Lebensmittel, Getränke und Haushaltswaren auf ca. 400 m² anbietet. Oftmals gibt es unter den ca. 3.500 Artikeln auch eigene Marken.

Discounter

Discounter haben eine begrenzte Auswahl an Waren (800 bis 3.000 Artikel) zu niedrigen Preisen. Im Gegensatz zu Supermärkten verzichten Discounter auf ausgiebige Beratung. Sie setzen stattdessen auf schnellen und kostengünstigen Verkauf.

Verbrauchermarkt

Ein Verbrauchermarkt ist ein großes Einzelhandelsgeschäft, das eine breite Palette von Produkten (ca. 30.000) für den täglichen Bedarf anbietet. Preislich befinden sie sich auf dem Niveau der Discounter.

Einkaufszentrum

Ein großes Gebäude mit mehreren Einzelhändlern und Dienstleistern bildet zusammen ein Einkaufszentrum. Es bietet auf ca. 60.000 m² eine große Auswahl an Produkten sowie Veranstaltungen für Kunden.

Warenhaus

Ein Warenhaus hat eine breite Produktpalette (über 200.000 Artikel) und bietet persönliche Beratung. Es bietet seinen Kunden oft zusätzlich Restaurants und Veranstaltungen. Durch Onlineshopping und spezialisierte Geschäfte verlor das Warenhaus die letzten Jahre aber stark an Bedeutung.

Kaufhaus

Kaufhäuser sind Warenhäuser, die sich auf eine bestimmte Produktgruppe spezialisiert haben. Das können zum Beispiel Textilien sein. Sie findest du ebenfalls immer weniger im Vergleich zu früher.

SB-Warenhaus

Im Gegensatz zu traditionellen Kaufhäusern, die meist eine Abteilung für jede Warengruppe haben, ist ein SB-Warenhaus auf Selbstbedienung ausgelegt. So bieten sie ihre Artikel auf ca. 4.000 m² an.

Fachgeschäft

Ein Fachgeschäft hat sich auf eine bestimmte Produktgruppe spezialisiert. Die Auswahl ist groß und die Qualität hoch. Durch fachliche Beratung wollen sie sich von der Konkurrenz abheben.

Spezialgeschäft

Diese Betriebsform hat sich auf eine bestimmte Kategorie von Produkten spezialisiert. Im Gegensatz zu Fachgeschäften haben Spezialgeschäfte oft eine sehr begrenzte Auswahl. Dadurch beschränken sie sich auf eine ganz bestimmte Zielgruppe.

Fachmarkt

Im Vergleich zu einem Spezialgeschäft, umfasst das Sortiment eines Fachmarkts eine größere Auswahl an Produkten, die sich jedoch alle auf einen bestimmten Bereich beziehen.

Gemischtwarengeschäft

Ein Gemischtwarengeschäft hat eine breite Palette von Lebensmitteln, Haushaltswaren, Drogerieprodukten, Werkzeugen und anderen Waren. Traditionell wurden Gemischtwarenläden als kleine Lebensmittelgeschäfte in ländlichen Gebieten betrieben (Tante-Emma-Läden). 

Boutique

Eine Boutique ist ein kleines Geschäft, das sich auf Mode, Schmuck oder Accessoires spezialisiert hat. Im Gegensatz zu Kaufhäusern oder Warenhäusern konzentriert sich eine Boutique auf eine spezifische Nische und bietet einzigartige Produkte an.

Bewerbung Einzelhandel

Prima! Jetzt kennst du dich mit den Betriebsformen des Einzelhandels aus. Hast du Interesse, dich im Einzelhandel zu bewerben? Dann schau direkt in unserem Video dazu vorbei. 

Zum Video: Bewerbung Einzelhandel
Zum Video: Bewerbung Einzelhandel

Betriebsformen — häufigste Fragen

(ausklappen)
  • Was sind Betriebsformen?
    Betriebsformen sind verschiedene Arten, wie Einzelhandelsgeschäfte organisiert und am Markt auftreten. Man unterscheidet sie zum Beispiel nach Betriebsgröße, Sortiment, Bedienungsform, Standort, Kundenstruktur und Ausstattung. So lassen sich unterschiedliche Geschäftstypen wie Supermarkt, Discounter oder Fachgeschäft systematisch einordnen.
  • Was sind Betriebstypen?
    Betriebstypen sind Bezeichnungen für unterschiedliche Typen von Betrieben, die nach gemeinsamen Merkmalen zusammengefasst werden. Im Einzelhandel wird Betriebstyp oft sehr ähnlich oder gleichbedeutend zu Betriebsform verwendet, also als Kategorie wie Supermarkt, Warenhaus oder Boutique.
  • Was ist der Unterschied zwischen Supermarkt, Discounter und Verbrauchermarkt?
    Ein Supermarkt bietet viele Waren des täglichen Bedarfs auf etwa 400 m² mit rund 3.500 Artikeln an. Ein Discounter hat weniger Artikel (ca. 800 bis 3.000), setzt auf niedrige Preise und kaum Beratung. Ein Verbrauchermarkt ist deutlich größer und führt etwa 30.000 Produkte, oft preislich auf Discounter-Niveau.
  • Was ist der Unterschied zwischen Warenhaus, Kaufhaus und Selbstbedienungs-Warenhaus?
    Warenhaus, Kaufhaus und Selbstbedienungs-Warenhaus unterscheiden sich vor allem in Sortiment und Einkaufsweise. Ein Warenhaus hat eine sehr breite Produktpalette (über 200.000 Artikel) und bietet persönliche Beratung. Ein Kaufhaus ist ein Warenhaus, das sich auf eine bestimmte Produktgruppe spezialisiert. Ein SB-Warenhaus ist auf Selbstbedienung ausgelegt und bietet Waren auf etwa 4.000 m² an.

Einzelhandel verstehen

Betriebsformen gehören zum Einzelhandel und zeigen, wie Geschäfte ihr Warenangebot für Kunden aufbauen. Wer sich mit dem Einzelhandel beschäftigt, vergleicht zum Beispiel Sortiment, Preisniveau, Beratung und Standort von Unternehmen. Dabei wird klar, warum sich Geschäfte trotz ähnlicher Waren im Aufbau und in ihrer Zielgruppe unterscheiden. Im Wirtschaftsbereich findest du passende Videos zu diesem und verwandten Themen.

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