Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Willkommen bei den Göbel Hotels

Starte deine Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) in einem der Göbel Hotels - einer der TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Es warten spannende und abwechslungsreiche Themen auf dich. Bei uns hast du nicht nur die Möglichkeit dir die unterschiedlichen Bereiche eines Hotels anzuschauen, sondern Eindrücke aus gleich mehreren Hotels zu bekommen.

Wir begleiten dich sowohl praktisch als auch theoretisch mit unserem Onlineportal azubi:web durch deine Ausbildung. In unserer Azubi-Akademie lernst du deine Azubi-Kollegen/innen aus den anderen Betrieben der Göbel Gruppe kennen und profitierst von spannenden Sessions mit unseren Fach- und Führungskräften.

Deine Ausbildungsinhalte

• Service & Servierkunde
• Vorbereitung & Eindecken der verschiedenen Menüs
• Getränke- und Cocktailkunde
• Weinkunde
• Tranchieren, filetieren & flambieren
• Auf- und Abbau verschiedener Buffets
• Herstellung von Kleingerichten
• Warenkunde sowie Bestellung und Lagerung
• Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Umgang, Kommunikation und Zahlungsabwicklung mit den Gästen

Wir bieten Dir

• einen sicheren Ausbildungsplatz
• eine duale Ausbildung (betriebliche Ausbildung im jeweiligen Hotel + Berufsschule)
• Abwechslungsreichtum v.a. durch die Möglichkeit, während der Ausbildung auch in einem anderen Göbel Hotel oder Gastronomie-Betrieb zu arbeiten
• viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung bereits während der Ausbildung mit unserer internen Azubi-Akademie
• eine konsequente Vorbereitung auf das spätere Berufsleben sowie Unterstützung bei der Karriereplanung
• sehr gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung
• individuelle Prüfungsvorbereitung mit unserer Onlinelernplattform azubi:web
• flexible Arbeitszeitmodelle
• Verpflegung im Hotel
• Wir stellen dir eine kostengünstige Unterkunft oder sind dir bei der Wohnungssuche behilflich
• Nutzung des Sport- und Wellnessbereiches
• viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card

Das bringst Du mit

• Motivation mit uns ins Berufsleben zu starten
• Leidenschaft für die Arbeit mit unseren Gästen 
• Lust auf ein internationales Team aus insgesamt 37 Nationen
• Freundlichkeit gegenüber unseren Gästen

#KOMMINSTEAM
Wir freuen uns auf deine Bewerbung, gerne auch direkt per E-Mail!
Bewerbungsfrist: 25.07.2025