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Einen Vorgang oder Ablauf möglichst genau beschreiben — das machst du mit einer Vorgangsbeschreibung. Wir erklären dir hier und im Video, was du dabei beachten musst.

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Inhaltsübersicht

Was ist eine Vorgangsbeschreibung?

Eine Vorgangsbeschreibung ist eine schriftliche Anleitung eines bestimmten Ablaufs oder Prozesses.

Du beschreibst schrittweise ein genaues Vorgehen, um dem Leser eine klare und ausführliche Anleitung an die Hand zu geben.

Eine Vorgangsbeschreibung muss dabei so genau sein, dass jeder — auch wenn er den Vorgang noch nie gemacht hat — problemlos alle Schritte versteht und leicht nachmachen kann. 

Vorgangsbeschreibungen kennst du dabei aus verschiedenen, alltäglichen Bereichen, zum Beispiel als:

  • Kochrezept
  • Bastelanleitung
  • Bedienungsanleitung
  • Spielanleitung

Auch wenn die Themen der Vorgangsbeschreibungen dabei unterschiedlich sind, bleiben Form und Aufbau immer gleich.

Wie schreibt man eine Vorgangsbeschreibung?

Bevor du mit dem Schreiben beginnst, solltest du dir ausreichend Zeit für die Vorbereitung nehmen. Am besten spielst du den Vorgang einmal selbst durch und machst dir bei jedem Schritt Notizen.

Wenn das nicht möglich ist, dann gehst du den Ablauf sorgfältig in deinen Gedanken durch. Danach nummerierst du die einzelnen Schritte und überprüfst, ob du auch nichts vergessen hast.

Um eine gute Vorgangsbeschreibung zu erstellen, solltest du folgende Tipps beachten:

  • Welche Materialien oder Werkzeuge werden für den Vorgang benötigt und müssen erwähnt werden?
    z. B. bestimmte Zutaten, Töpfe oder Geräte
      
  • Gibt es bestimmte Schritte, die mehr Zeit benötigen oder vorbereitet werden müssen?
    z. B. Wartezeiten beim Vorheizen eines Backofens
     
  • Welche weiteren Informationen braucht dein Leser?
    z. B. Schwierigkeitsstufe oder Dauer eines bestimmten Schrittes
     
  • Gibt es Tipps und Tricks, die für deinen Leser hilfreich sein könnten?
    z. B. wie man verhindert, dass das Essen anbrennt
     
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Vorgangsbeschreibung — Einleitung

Zuerst legst du eine Überschrift für deine Vorgangsbeschreibung fest. So weiß dein Leser, worum es geht. Wenn du beispielsweise erklären willst, wie man Nudeln kocht, nennst du deinen Aufsatz: Nudeln kochen.

In deiner Einleitung:

  • erklärst du, welchen Vorgang du beschreibst
  • nennst du alle notwendigen Materialien
  • zählst du auf, wie viele Zutaten oder Werkzeuge benötigt werden

Vorgangsbeschreibung Einleitung — Beispiel:
Um Nudeln für zwei Personen zu kochen, braucht man einen Topf, einen Herd und ein Sieb. Als Zutaten benötigt man 2 Liter Wasser, einen Teelöffel Salz und 300 Gramm Nudeln.

Vorgangsbeschreibung — Hauptteil

Im Hauptteil erklärst du alle Schritte des Vorgangs in der richtigen Reihenfolge. Achte darauf, dass du keine Kleinigkeiten vergisst! Nur so kann dein Leser dem Ablauf problemlos folgen.

Vorgangsbeschreibung Hauptteil — Beispiel:

Das Bild zeigt eine Schritt-für-Schritt-Darstellung eines Rezepts, in dem Wasser mit Salz zum Kochen gebracht wird, anschließend Nudeln hinzugefügt, fünf Minuten gekocht und danach abgegossen werden.
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Vorgangsbeschreibung Rezept
  1. Zuerst füllt man 2 Liter Wasser in einen Topf und gibt 1 Teelöffel Salz hinzu. 
  2. Dann stellt man den Topf auf den Herd und erhitzt das Wasser, bis es kocht. 
  3. Anschließend kommen die Nudeln in das kochende Wasser. 
  4. Daraufhin lässt man die Nudeln ungefähr 5 Minuten kochen, bis sie bissfest sind. 
  5. Zum Schluss gießt man die Nudeln in ein Sieb ab.

Tipp: Verwende abwechslungsreiche Satzanfänge, um die Reihenfolge zu verdeutlichen.

Vorgangsbeschreibung – Schluss  

Im Schluss rundest du deine Vorgangsbeschreibung ab. Du kannst beispielsweise:

  • auffordern, deine Anleitung auszuprobieren
  • vorschlagen, was mit dem Ergebnis gemacht werden kann
  • Tipps geben

Vorgangsbeschreibung Schluss — Beispiel:
Mit dieser Anleitung ist es ganz leicht, sich in nur 15 Minuten ein einfaches Gericht zu kochen. Die Nudelsorte kann man sich selbst aussuchen. Am besten schmecken die Nudeln mit einer leckeren Soße. 

Vorgangsbeschreibung — Tipps

Damit deine Vorgangsbeschreibung noch besser wird, solltest du außerdem auf folgende Punkte achten:

  • Schreibe deine Vorgangsbeschreibung in der Gegenwart.
  • Halte deine Beschreibung kurz. Zu viele Einzelheiten wirken verwirrend.
  • Nutze eine unpersönliche, sachliche Sprache. Das bedeutet, dass du nur die Tatsachen beschreibst, ohne sie zu bewerten.
  • Du kannst deinen Leser mit du, Sie oder man ansprechen. Entscheide dich für eine Anrede und behalte sie in der ganzen Vorgangsbeschreibung bei.
  • Gib deine Vorgangsbeschreibung einem Freund zum Ausprobieren. So merkst du gleich, ob deine Anleitung verständlich ist.

Vorgangsbeschreibung — Beispiel

In dieser Vorgangsbeschreibung wird erklärt, wie du einen einfachen Obstsalat zubereiteten kannst. Du benötigst: ein Schneidebrett, ein Messer und eine große Schüssel. Außerdem brauchst du verschiedene Früchte wie zum Beispiel: zwei Äpfel, zwei Bananen, zwei Orangen, sowie 400 g Trauben.

  1. Zuerst musst du alle Früchte gründlich unter kaltem Wasser waschen, um Schmutz und Rückstände zu entfernen.
      
  2. Anschließend halbierst du die Äpfel und schneidest das Kerngehäuse mit dem Messer heraus.
      
  3. Danach schneidest du die halbierten Äpfel in weitere kleine Stücke.
      
  4. Als Nächstes schälst du die zwei Bananen. Achte darauf, die Schale vollständig zu entfernen, bevor du die Bananen anschließend in kleine Stücke schneidest.
      
  5. Dann gibst du die geschnittenen Stücke in die große Schüssel.
      
  6. Daraufhin entfernst du die Trauben von den Stielen, halbierst sie und fügst sie ebenfalls der Schüssel hinzu.
      
  7. Zuletzt schälst du die Orangen und teilst sie in kleine Segmente, die du danach zusammen mit den anderen Früchten in die Schüssel gibst. 

Fertig! Jetzt ist dein frischer Obstsalat bereit zum Genießen!
 
Probiere diese einfache Anleitung aus, um deinen eigenen gesunden Obstsalat zuzubereiten. Du kannst ihn als gesunde Snackoption für unterwegs mitnehmen oder als erfrischende Beilage zu einem Mittag- oder Abendessen servieren. Experimentiere auch gerne mit verschiedenen Früchten und füge nach Belieben Zitronensaft oder Minze hinzu, um deinem Obstsalat eine besondere Note zu verleihen. Viel Spaß beim Zubereiten!

Die Grafik zeigt den Aufbau einer Vorgangsbeschreibung Schritt für Schritt. Sie ist in drei Teile gegliedert: Einleitung, Hauptteil und Schluss. In der Einleitung wird erklärt, welcher Vorgang beschrieben wird, welche Materialien benötigt werden und wie viele Zutaten oder Werkzeuge nötig sind. Im Hauptteil werden alle Schritte in der richtigen Reihenfolge beschrieben und darauf geachtet, keine Details zu vergessen. Im Schluss werden andere aufgefordert, die Anleitung auszuprobieren, es werden Vorschläge für das Ergebnis gemacht und zusätzliche Tipps gegeben.
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Die Vorgangsbeschreibung – Schritt für Schritt

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Vorgangsbeschreibung als PDF kannst du hier herunterladen.

Bildbeschreibung

Auch bei einer Bildbeschreibung musst du etwas genau beschreiben. Schau dir dazu gleich unser Video an!

Zum Video: Bildbeschreibung
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Vorgangsbeschreibung — häufigste Fragen

(ausklappen)
  • Wie ist eine Vorgangsbeschreibung aufgebaut?
    Eine Vorgangsbeschreibung besteht aus Überschrift, Einleitung, Hauptteil und Schluss. In der Einleitung steht, welcher Vorgang erklärt wird, und welche Materialien oder Zutaten man braucht. Im Hauptteil werden alle Schritte in der richtigen Reihenfolge beschrieben. Im Schluss kann man zum Ausprobieren auffordern oder einen Tipp geben.
  • In welcher Zeitform schreibt man eine Vorgangsbeschreibung?
    Eine Vorgangsbeschreibung schreibt man in der Gegenwart. Die Schritte klingen dann so, als passieren sie gerade, zum Beispiel „Man füllt Wasser in den Topf“ oder „Dann gibt man Salz dazu“. So ist die Anleitung für andere leichter nachzumachen.
  • Wie formuliert man eine Anleitung?
    Eine Anleitung formuliert man, indem man jeden Schritt kurz, klar und in der richtigen Reihenfolge aufschreibt. Hilfreich sind Satzanfänge wie „zuerst“, „dann“, „anschließend“ und „zum Schluss“. Die Beschreibung bleibt sachlich und unpersönlich, zum Beispiel mit „man“, und nennt wichtige Materialien.
  • Was sind Beispiele für Vorgangsbeschreibungen?
    Beispiele für Vorgangsbeschreibungen sind Kochrezepte, Bastelanleitungen, Bedienungsanleitungen und Spielanleitungen. Auch „Nudeln kochen“ oder „einen Obstsalat machen“ sind typische Vorgangsbeschreibungen, weil dabei ein Ablauf Schritt für Schritt erklärt wird.

Aufsatzformen verstehen

Die Vorgangsbeschreibung ist eine Aufsatzform und gehört zu den Texten, die etwas genau erklären. Wer sich mit Aufsatzformen beschäftigt, übt Überschriften zu finden und Texte klar zu ordnen. So erkennst du schneller, welche Teile zu einer Einleitung, einem Hauptteil und einem Schluss passen. Weitere Videos dazu findest du in unserem Deutschbereich.

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