Büfett oder Buffet?
„Büffet“, „Büfett“ und „Buffet“ — es sind viele Versionen im Umlauf. Welche richtig ist, erfährst du hier und im Video!
Inhaltsübersicht
Büffet, Büfett oder Buffet — Was ist richtig?
In Deutschland ist die Schreibweise „Büfett“ mit „ü“ und Doppel-t gängiger. In der Schweiz und in Österreich wird hingegen das französische Original „Buffet“ mit „u“ und Doppel-f verwendet.
| Richtig ✓ | Falsch ✗ |
| Büfett (Deutschland) Buffet (Österreich/Schweiz) |
Büffet Büffett Bufett Bufet |
❗️Wer die französische Variante „Buffet“ schreibt, liegt nicht falsch — auch laut Duden nicht. Schließlich ist es der Originalbegriff und „Büfett“ nur eine Anpassung an die deutsche Rechtschreibung.
Da „Büfett“ eingedeutscht wurde, sprichst du es genauso aus, wie es geschrieben wird. Die Betonung liegt dabei auf der zweiten Silbe — also [Bü-fett].
„Buffet“ folgt hingegen der französischen Aussprache: Das „u“ wird wie ein „ü“ ausgesprochen und das „t“ am Ende bleibt stumm. Die Aussprache lautet also [Bü-fee].
Bedeutung von „Büfett“ bzw. „Buffet“
Egal, welche Variante du benutzt, „Buffet“ oder „Büfett“ kann zwei Dinge meinen:
- Eine Theke mit Speisen zur Selbstbedienung — oft in Hotels oder Restaurants.
- Ein Möbelstück — eine Anrichte oder ein Geschirrschrank.
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Beispiele: – Das warme Büfett im Hotel war reichhaltig und lecker. – Für die Hochzeit haben wir ein großes Buffet bestellt. – Meine Oma besitzt ein Büfett aus Eichenholz. – Omas altes Buffet steht noch immer in der Küche. |
Bei zusammengesetzten Wörtern ist in Deutschland eher die Variante mit „-büfett“ lieber gesehen. Möglich ist es aber auch mit „-buffet“:
- Mittagsbüfett / Mittagsbuffet
- Kuchenbüfett / Kuchenbuffet
- Salatbüfett / Salatbuffet
Grammatik von „Büfett“ und „Buffet“
Je nach Schreibweise unterscheiden sich die Plural- und die Genitiv- Form:
Bei „Büfett“ gibt es laut Duden zwei korrekte Pluralformen: „die Büfetts“ und „die Büfette“. Dementsprechend hat der Begriff auch zwei mögliche Genitiv-Formen: „des Büfetts“ und „des Büfettes“.
Einfacher ist es bei „Buffet“: Sowohl der Plural als auch der Genitiv lauten immer „die/des Buffets“.
Büfett oder Buffet — häufigste Fragen
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Schreibt man „Büfett“ oder „Buffet“?In Deutschland wird „Büfett“ mit ü, einem f und Doppel-t geschrieben. In Österreich und der Schweiz ist auch die französische Schreibweise „Buffet“ gebräuchlich.
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Wie wird „Büfett“ ausgesprochen?„Büfett“ wird mit deutsch ausgesprochen, also [Bü-fett] mit Betonung auf der zweiten Silbe. Die Variante „Buffet“ folgt hingegen der französischen Aussprache. Der Begriff kann dabei sowohl eine Auswahl an Speisen als auch eine Anrichte bezeichnen.
Rhytmus / Rythmus / Rhythmus?
Super! Jetzt weißt du, wie du Büfett richtig schreibst. Aber was ist eigentlich mit „Rhythmus“? Schau dir am besten direkt unser Video dazu an!
